🌈 15463 เครื่องล้างผักผลไม้ ขนาดเล็ก ZH-DQX1000

รายละเอียดสินค้า

สามารถล้างผักผลไม้ : 200-300 kg./ชม. 

แรงดันไฟฟ้า : 380v/220v 

กำลังมอเตอร์ : 0.75kw 

พื้นที่ทำงานลงวัตถุดิบด้านใน 55*90*35cm

ขนาดตัวเครื่อง 80 กิโลกรัม 

ความหนาสแตนเลส : 1.2 mm

ขนาด : 1000*750*1080mm

ปริมาณโอโซน 0.3 กรัม /ชม.

ประสิทธิภาพของเครื่องโอโซนในการลดสารตกค้างบนผักผลไม้การลดสารกำจัดศัตรูพืช (ยาฆ่าแมลง) ด้วยโอโซนงานวิจัยหลายชิ้นยืนยันว่า การล้างผักผลไม้ด้วยน้ำโอโซนสามารถลดปริมาณสารตกค้างจากยาฆ่าแมลงได้อย่างมีนัยสำคัญ เมื่อเทียบกับการล้างด้วยน้ำเปล่า โดยทั่วไปพบว่าลดได้ประมาณ 50–80% ของปริมาณสารตกค้าง ขึ้นอยู่กับชนิดของสารเคมีและระยะเวลาในการล้างlink.springer.com ทั้งนี้สารกำจัดศัตรูพืชบางประเภทถูกกำจัดได้ง่ายกว่า เช่น กลุ่มออร์กาโนฟอสเฟต (organophosphates) มักถูกโอโซนสลายได้สูง (บางการทดลองพบลดได้ ~58% ภายใน 30 นาทีonlinelibrary.wiley.com และหากเพิ่มเวลาอาจสูงถึง >90%curresweb.com) ในขณะที่ กลุ่มคาร์บาเมต (carbamates) บางชนิดอาจสลายยากกว่า โดยอาจลดได้ประมาณ 30–60% ในเวลาเท่ากันonlinelibrary.wiley.com อย่างไรก็ตาม โดยเฉลี่ยแล้วเครื่องล้างผักระบบโอโซนสามารถลดสารตกค้างจากยาฆ่าแมลงได้ประมาณ 60–70% สำหรับการล้างปกติไม่กี่นาที และอาจเพิ่มสูงขึ้นเมื่อแช่นานขึ้นหรือน้ำโอโซนเข้มข้นขึ้นthaiscience.infoการลดสารปุ๋ยเคมีตกค้าง (ไนเตรต) ด้วยโอโซนสารปุ๋ยเคมีประเภท ไนเตรต (nitrate) ที่ตกค้างอยู่บนผักผลไม้มักลดลงได้น้อยมากด้วยการล้างน้ำหรือโอโซน เนื่องจากไนเตรตส่วนใหญ่สะสมอยู่ภายในเนื้อเยื่อพืช การล้างภายนอกจึงชะล้างออกได้เพียงเล็กน้อยเท่านั้น งานวิจัยระบุว่าการล้างหรือแช่ผักใบในน้ำสามารถลดปริมาณไนเตรตได้เพียงประมาณ 10–15% เท่านั้นpmc.ncbi.nlm.nih.gov (น้ำโอโซนไม่ได้ช่วยให้ลดได้มากไปกว่าน้ำเปล่าอย่างมีนัยสำคัญ) ดังนั้นไนเตรตที่เป็นปุ๋ยตกค้างในผักผลไม้จึงถือว่าล้างออกได้น้อยเมื่อเทียบกับสารฆ่าแมลงความแตกต่างตามประเภทของผักผลไม้ประสิทธิภาพในการกำจัดสารเคมีตกค้างด้วยโอโซนอาจแตกต่างกันตามลักษณะผักผลไม้:ผักใบ (เช่น ผักสลัด, คะน้า): มีพื้นผิวมากและอาจมีสารตกค้างตามซอกใบ การล้างด้วยโอโซนลดยาฆ่าแมลงได้ประมาณ 60% โดยเฉลี่ยthaiscience.info ส่วนไนเตรตภายในผักใบล้างออกได้ราว 10%pmc.ncbi.nlm.nih.govผักหัว/ราก (เช่น แครอท, มันฝรั่ง): สารตกค้างมักอยู่ที่ผิวดินหรือเปลือกนอก การล้างด้วยโอโซนอาจลดยาฆ่าแมลงได้สูงถึง 70–80% หรือมากกว่า (บางกรณีเกือบหมดเลยเมื่อแช่นาน)thaiscience.info สำหรับไนเตรตที่อยู่ภายในหัวผัก การล้างภายนอกช่วยได้เพียงเล็กน้อย (ประมาณ 5–10%)ผลไม้หรือผักผิวแข็ง (เช่น แอปเปิลที่มีเปลือก, แตงกวา, พริกหยวก): ผิวเรียบทำให้ล้างสารเคมีออกได้ง่ายขึ้น ยาฆ่าแมลงตกค้างลดลงได้ราว 70–80%thaiscience.info เมื่อใช้น้ำโอโซน ส่วนไนเตรต (ซึ่งพบไม่สูงในผลไม้ชนิดนี้) ก็ล้างออกได้ใกล้เคียงกับผักประเภทอื่น ๆ คือประมาณ 5–10% เท่านั้นตารางด้านล่างสรุป เปอร์เซ็นต์การลดสารตกค้างโดยเฉลี่ย ของเครื่องล้างผักโอโซน (กำลังผลิตโอโซน ~0.3 กรัม/ชม.) แยกตามประเภทผักผลไม้และชนิดของสารตกค้าง:ประเภทผักผลไม้ลดสารฆ่าแมลงตกค้าง (%)ลดไนเตรตตกค้าง (%)ผักใบ (ใบเขียวต่าง ๆ)~60% thaiscience.info~10% pmc.ncbi.nlm.nih.govผักหัว/ราก (ใต้ดิน)~80% thaiscience.info~5–10% pmc.ncbi.nlm.nih.govผลไม้/ผักผิวแข็ง (ผิวเรียบ)~70–80% thaiscience.info~5–10% pmc.ncbi.nlm.nih.govหมายเหตุ: ตัวเลขข้างต้นเป็นค่าเฉลี่ยประมาณการจากแหล่งข้อมูลงานวิจัยต่างประเทศ การใช้งานจริงอาจแตกต่างขึ้นกับความเข้มข้นของโอโซน ระยะเวลาในการล้าง และชนิดของสารเคมีตกค้างแต่ละชนิด อย่างไรก็ตาม แนวโน้มโดยรวมชี้ว่า น้ำโอโซนช่วยลดสารพิษตกค้าง (โดยเฉพาะยาฆ่าแมลง) ได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงกว่าการล้างน้ำธรรมดาอย่างชัดเจนlink.springer.com ในขณะที่สารจำพวกไนเตรตนั้นลดได้น้อยเพราะเป็นสารที่อยู่ภายในเนื้อเยื่อผักผลไม้เป็นหลักข้อมูลอ้างอิง Removal of 16 pesticide residues from strawberries by washing with tap and ozone water, ultrasonic cleaning and boiling | Environmental Monitoring and Assessmenthttps://link.springer.com/article/10.1007/s10661-015-4850-6 Degradation of malathion and carbosulfan by ozone water and ...https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/jsfa.12068 https://www.curresweb.com/mejar/mejar/2014/1214-1220.pdf 689.pmdhttps://www.thaiscience.info/Journals/Article/CMJS/10990144.pdf Leafy Vegetable Nitrite and Nitrate Content: Potential Health Effects - PMChttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10137473/