32458 เครื่องคลุกน้ำตาล/เคลือบน้ำมัน กัมมี่-เยลลี่ อัตโนมัติ รุ่น SCD-1820

รายละเอียดสินค้า

เครื่องคลุกน้ำตาล/เคลือบน้ำมัน กัมมี่-เยลลี่ อัตโนมัติ รุ่น SCD-1820
รหัสสินค้า 32458 | 42okok.com

เครื่องคลุกน้ำตาลแบบถังหมุน (Sugar Tumbler / Oil Coating Drum) สำหรับงานขั้นตอนสุดท้ายของสายการผลิตกัมมี่และเยลลี่ ทำหน้าที่คลุกน้ำตาลทราย น้ำตาลไอซิ่ง กรดซิตริก หรือเคลือบน้ำมันบาง ๆ ให้จับผิวขนมอย่างสม่ำเสมอทุกเม็ด ตัวถังหมุนและฝาครอบทำจากสแตนเลส SUS304 ทั้งชุด ฝาครอบด้านนอกเปิดออกได้เพื่อล้างทำความสะอาด ออกแบบมาให้ใช้งานต่อเนื่องในโรงงานอาหารที่ต้องล้างเครื่องทุกกะ

ข้อมูลทางเทคนิค
- รหัสสินค้า : 32458
- รุ่น : SCD-1820
- ชื่ออังกฤษ : Stainless Steel 304 Automatic Sugar Tumbler / Oil Coating Drum for Gummy Candy
- กำลังมอเตอร์ขับเคลื่อน : 0.75 กิโลวัตต์
- ความเร็วรอบถังหมุน : 24 รอบ/นาที
- วัสดุตัวเครื่อง : สแตนเลส SUS304
- ความหนาถังหมุนด้านใน : 1.5 มิลลิเมตร
- ความหนาฝาครอบด้านนอก : 2 มิลลิเมตร
- ขนาดเครื่อง (กว้าง x ยาว x สูง) : 1820 x 1200 x 1400 มิลลิเมตร
- น้ำหนักเครื่อง : 280 กิโลกรัม
- ฝาครอบด้านนอก : เปิดออกได้ เพื่อความสะดวกในการทำความสะอาด
- ประเทศผู้ผลิต : จีน

เครื่องนี้ทำอะไรได้บ้าง
1. คลุกน้ำตาลทราย (Sugar Sanding) ให้กัมมี่และเยลลี่มีผิวเกล็ดน้ำตาลเปรี้ยวหวานสม่ำเสมอทั้งล็อต
2. คลุกน้ำตาลไอซิ่งหรือแป้งกันติด สำหรับขนมที่ไม่ต้องการให้เม็ดเกาะกันในถุง
3. เคลือบน้ำมันบาง ๆ (Oil Coating) ให้ผิวเงาสวย ลดการเกาะติดระหว่างเม็ด และช่วยให้เม็ดไหลลื่นเข้าเครื่องบรรจุ
4. คลุกผงปรุงรสหรือกรดซิตริกให้ขนมเปรี้ยว
5. ใช้กับถั่วเคลือบน้ำตาล ลูกอมเคี้ยวหนึบ และเม็ดขนมชนิดอื่นที่ต้องคลุกผงก่อนบรรจุ

จุดเด่นของโครงสร้าง
1. ตัวเครื่องสแตนเลส SUS304 ทั้งใบ ทั้งถังหมุน ฝาครอบ โครงฐาน และตู้ควบคุม เหมาะกับงานสัมผัสอาหารและการล้างด้วยน้ำ
2. ถังหมุนด้านในหนา 1.5 มม. เจาะรูตลอดผิวถัง น้ำตาลหรือผงส่วนเกินจะร่วงออกจากถัง ไม่ค้างจับเป็นก้อนกับตัวขนม
3. ภายในถังมีใบกวาดช่วยพลิกกลับเม็ดขนมขณะถังหมุน ทำให้ผงจับผิวได้ทั่วทุกเม็ด ไม่ใช่แค่เม็ดที่อยู่ด้านนอก
4. ฝาครอบด้านนอกหนา 2 มม. เปิดออกได้เต็มบาน เข้าถึงถังในเพื่อขัดล้างได้ทั้งใบ ไม่ต้องถอดชิ้นส่วนซับซ้อน
5. ความเร็วถังหมุน 24 รอบ/นาที เป็นรอบที่คลุกได้ทั่วโดยไม่เหวี่ยงแรงจนเม็ดขนมเสียรูป
6. ช่องเติมวัตถุดิบอยู่ด้านบนท้ายเครื่อง และช่องปล่อยงานอยู่ด้านล่างหน้าเครื่อง รับงานจากไลน์ก่อนหน้าและส่งต่อเข้าถังหรือสายพานได้สะดวก
7. ฐานเครื่องมีล้อเลื่อนสำหรับเคลื่อนย้าย และขาปรับระดับสำหรับตั้งเครื่องให้นิ่งขณะทำงาน
8. ตู้ควบคุมไฟฟ้าแยกจากส่วนที่สัมผัสอาหาร ลดความเสี่ยงตอนล้างเครื่อง

เหมาะกับใคร
- โรงงานผลิตกัมมี่ เยลลี่ และวุ้นสำเร็จรูป
- โรงงานลูกอมเคี้ยวหนึบและลูกอมเคลือบน้ำตาล
- โรงงานถั่วเคลือบ ถั่วอบเกลือ และขนมขบเคี้ยว
- โรงงานอาหารเสริมชนิดกัมมี่ (Gummy Supplement) ที่ต้องคลุกน้ำตาลหรือเคลือบผิวก่อนบรรจุ
- โรงงาน OEM รับผลิตขนมที่ต้องเปลี่ยนสูตรและเปลี่ยนล็อตบ่อย จึงต้องล้างเครื่องระหว่างล็อต
- ผู้ประกอบการที่กำลังขยายจากการคลุกด้วยมือไปเป็นระบบเครื่อง เพื่อให้คุณภาพคงที่และลดแรงงาน

วิธีใช้งานโดยทั่วไป
เปิดฝาครอบและตรวจว่าถังในสะอาดและแห้งสนิท ปิดฝาครอบให้เรียบร้อยแล้วเปิดเครื่องให้ถังหมุน เทเม็ดขนมเข้าทางช่องเติมด้านบนในปริมาณที่เหมาะกับขนาดถัง ไม่ควรใส่จนเต็มเพราะเม็ดจะไม่มีพื้นที่พลิกตัว จากนั้นค่อย ๆ โรยน้ำตาลหรือพ่นน้ำมันตามสัดส่วนของสูตร ปล่อยให้ถังหมุนจนผิวขนมได้ลักษณะที่ต้องการ แล้วปล่อยงานออกทางช่องด้านล่างหน้าเครื่อง ระหว่างเปลี่ยนสูตรหรือเปลี่ยนสีขนม ควรล้างถังในให้สะอาดและเช็ดให้แห้งก่อนเริ่มล็อตถัดไป

ข้อควรระวังและการดูแลรักษา
- ต่อสายดินและใช้แรงดันไฟตามที่ระบุบนป้ายเครื่องเสมอ
- ปิดเครื่องและตัดไฟทุกครั้งก่อนเปิดฝาครอบ ทำความสะอาด หรือตรวจซ่อม
- ห้ามสอดมือหรืออุปกรณ์เข้าไปในถังขณะถังกำลังหมุน
- ล้างถังในและเช็ดให้แห้งหลังใช้งาน โดยเฉพาะเมื่อคลุกน้ำตาลหรือกรด เพราะความชื้นค้างจะทำให้ผงจับตัวเป็นคราบในรอบถัดไป
- ตรวจสภาพลูกปืน สายพาน และจุดหมุนตามรอบการบำรุงรักษา และหยอดจาระบีเฉพาะจุดที่กำหนด ไม่ให้ปนเปื้อนเข้าถัง
- ตรวจขาปรับระดับให้เครื่องตั้งนิ่งก่อนเริ่มงาน เพื่อลดการสั่นสะเทือนขณะถังหมุน

สนใจสอบถามราคา สั่งซื้อ หรือขอใบเสนอราคา
42okok.com — ศูนย์รวมเครื่องจักรโรงงานอาหาร เครื่องสำอาง และเครื่องบรรจุ
LINE : @PYCM | โทร 02-1147416 ต่อ 2
รับนำเข้าและจัดหาเครื่องจักรตามสเปกงานจริง พร้อมให้คำแนะนำการวางไลน์ผลิต